生姜

朝の生ジュースに加える。

ラジオでショウガの話をしていた。生のショウガと熱を加えたショウガでは実は働きが違うとの事。

一番は，生は毛細血管を縮める。熱を加えたものは、血管拡張。

ヒエーと少し思う。どっちを食べたら良いんだろう？と思っていたら、その後「乾燥ショウガはどちらの効能もある」との話。

「あー乾燥を食べよう！！」と思うが、、、

さて効能はどうなるのやら？　オバカは行ったり来たり

医食同源は本当と思っている。地産地消も大事だと思う。少食も大切。

スーパーのお惣菜を食べると高確率でお腹が緩む。たまに，また実験しようと食べてみるが，何度やってもお腹が下る。

以前N先生が、「食べ物の幅が狭くなった」と言っていた。何の事やら？当時の感想だったけど，今なら少し理解できる。

今日は宮崎で矯正の勉強会。会場となる歯科医院で、玄米を炊いて待ってくれている。

物凄く美味しい玄米。

初めて食べた時には、腹持ちを考えずに大量に食べて苦しんだほど，美味い。

作り方のDVDまで作成してもらったのだけど，我が家で作ると「？？」最近は奥さんもあきらめがちになっている。マイブームは去ってしまっている。

早く終われるようになったら、自宅で食事をとれる。玄米ブームを再び。